复旦大学公共卫生学院的研究人员对1061名中小学生进行了查询，发现孩子们吃的最多的预包装零食是糖块巧克力類、饼干、西式糕点类和膨化食物类（包含薯片等）。《我国儿童青少年零食消费攻略》将零食分为3类：①可常常食用的零食，包含豆及豆制品、坚果等；②恰当食用的零食，包含谷类（面包、饼干、馒头、蛋糕、派）、薯类（薯片、烤地瓜、薯条等）；③约束食用零食，包含膨化食物、糖块、巧克力等。研究人员指出，中小学生对食物的营养价值了解较少，不懂得挑选愈加健康的食物。查询还发现，部分学生摄入的预包装食物过多，导致摄入的钠过多，可形成健康损害。研究者指出，中小学生正处于生长发育的关键时期，零食消费不妥会严重损害健康，家长应与校园活跃交流，协助孩子挑选合理的零食。endprint
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